dijous, 13 de desembre del 2012

Cantherellus Lutescens/Camagroc





Camagroc, bolet comestible molt apreciat,és molt útil per guisats,platets, i especialment per fer amb truita,és una de les truites de bolets més exquisides.És poden assecar per utilitzar-los després i un cop hidratats per barrejar amb pasta,arrossos.Han estat recollits a mitjans de desembre als boscos del Bages.

dissabte, 8 de desembre del 2012

Bolets a Collserola



Bolets a Collserola

El passat divendres dia 7 de desembre  com aquell que li entra un "mono" de qui sap que,el meu company de penes i fatigues,de peixos i bolets,em truca a les 11,30 h. del mati dient-me que tenia necessitat imperiosa de anar a buscar bolets a on sigui i com sigui, -cap problema- agafem els portants,gorra, basto, cistell i càmera fotogràfica, i al lloc més proper s`ha dit.Serra de Collserola i falta gent, val  a dir que aquell dia i aquella hora no hi avia ningú al bosc, el teníem per nosaltres sols.Varem escollir una part obaga però solejada per dalt,entre brucs i petites alzines varem començar a trobar els primers carlets i com aquell que no vol la cosa,el meu company anant recollint carlets i jo,(el que subscriu aquesta crònica),anant fen fotografies,jo vaig fer unes bones fotos i ell va omplir un cistellet de Carlets. Podem dir per l`avançat de la temporada ens podem donar per satisfets.


Clathrus ruber/Gita de bruixa


Exemplar jove deGita de bruixa      Serra de Collserola

Higropforus russula/Carlet


Magnific exemplar de carlet trobat a la zona de Collserola