divendres, 11 de desembre del 2009

Hydnum repandum "Llengua de bou"



Llengua de bou, comestible,és molt bò per fer amb guisats,i tambe amb patates amb estofat.
No hi ha por de confusió és el únic bolet que a la part posterior en comptes de lamines te unas agulletes curtes i resposes que convé treureles abans de cuinar-les.